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福岡市中央区（天神・大名・今泉）の飲食店の内装工事
- 対応エリア：福岡市中央区全域（天神・大名・今泉 ほか）
- 事務所（香椎照葉）から車で約25〜35分
- 図面・写真での概算見積もりは無料
中央区（天神・大名・今泉）で飲食店を開くときは、物件の形（路面・空中店舗・商業ビル）とビルの規定によって、工事の条件と費用が大きく変わります。このページでは、中央区ならではの注意点をまとめました。飲食店の店づくり全般のポイントと費用の考え方は、下のリンク先でくわしくご案内しています。
LOCAL
中央区で飲食店を開くときのポイント
中央区は、天神・大名・今泉・警固・春吉・薬院に飲食店が集まる、福岡でも特に飲食店の出店が多いエリアです。同じ中央区でも、物件の形によって工事の条件が大きく変わります。
天神の商業ビルや再開発ビルの飲食区画では、排気・給排水・ガスをビルの設備に接続することが多く、ビルの基準とB工事（ビルの指定業者の工事）の範囲の確認から始まります。工事は夜間が中心になり、搬入の時間や養生の方法も決められています。
大名・今泉・警固の路面店や雑居ビルの居抜き物件は、前のお店の厨房や排気ダクトが残っていることが多く、同じ業態ならうまく活かせます。ただし路地が細く工事車両を止めにくい場所が多いため、資材の搬入と廃材の搬出の時間を決めてから工程を組みます。2階以上の空中店舗では、1階の案内看板や階段の照明で、お店があることを伝える工夫も必要です。
春吉・薬院・渡辺通のあたりは、住まいとお店が近い場所もあります。排気のにおいや夜の音への配慮を、設計の段階から考えておくことが大切です。
PRICE
飲食店の内装の費用の目安
税込の目安です。物件を確認したうえで、工事項目ごとの内訳を書いたお見積書をお出しします。
| 内容 | 費用の目安（税込） |
|---|---|
| 飲食店（厨房・給排気あり） | 30万〜60万円／1坪あたり |
| カフェ・軽飲食（簡易な厨房） | 25万〜45万円／1坪あたり |
| 軽い改装（壁・床の張替え、照明・看板の変更が中心） | 5万〜15万円／1坪あたり |
| 標準的な改装（客席・カウンターの造作、設備の一部入れ替え） | 15万〜30万円／1坪あたり |
| 大きな改装（レイアウト変更、厨房・水まわりの移設） | 25万〜45万円／1坪あたり |
| 飲食店（厨房・給排気の撤去を含む） | 5万〜15万円／1坪あたり |
FAQ
よくある質問
Q大名の路地のお店でも工事できますか？
はい。工事車両を止める場所と搬入の時間を事前に確認し、近隣へのお知らせを行ったうえで工事を進めます。
Q天神の商業ビルの工事は夜間になりますか？
ビルの規定によります。営業中の商業ビルでは夜間の工事が多くなります。夜間の作業は、見積書に項目として明記します。
Q飲食店の内装工事はいくらくらいかかりますか？
スケルトンから厨房を含めてつくる場合、1坪あたり30万〜60万円が目安です。居抜きの改装なら、壁・床・照明が中心の軽い改装で1坪あたり5万〜15万円が目安です。物件の条件で大きく変わるため、図面をお送りいただければ概算をお伝えします。
Q保健所の検査に通るように工事してもらえますか？
はい。手洗い設備やシンク、床・壁の材質など、施設基準に関わる部分を図面に反映し、事前相談に使える図面をご用意します。営業許可の申請はオーナー様ご自身で行っていただきます。
Q厨房機器の手配もお願いできますか？
ご相談いただけます。機器を先に決めると、電源・給排水・ガスの位置と容量を正確に設計できます。お客様がご用意される場合も、寸法と仕様を早めに教えてください。
